EDAMAME PUPIŅAS

Sojas pupiņas, sāls

Spicy EDAMAME
PUPIŅAS

Spicy mix, sojas pupiņas, sāls

Miso pasta, daši, tofu, maurloki
- ar šitaki sēnēm
- ar garnelēm

SALDO KARTUPEĻU FRĪ

Saldie kartupeļi, miso majonēze, sāls

KARTUPEĻU FRĪ

Kartupeļi, miso majonēze, sāls

KIMČI

Ķīnas kāposti, burkāni, baltie redīsi, garšvielas

KANI SALāTI

Surimi, burkāns, gurķis, wakame salāti, nori, pikantā majonēze

karpačo no
argentīnas garnelēm

Garneles, tom yum un juzu želeja, ponzu, laims

Lasis, avokado, gurķis, filadelfijas siers

Panko rīvmaizē ceptas jūras ķemmītes, avokado, pikantā majonēze, tobiko ikri

LASIS & KIMČI TEMPURĀ

Lasis, kimči, avokado, miso majonēze

Garneles tempurā

Garneles tempura, gurķis, vasabi majonēze, tempura pērlītes, sezama sēklas

AUSTERSĒNES

Austersēnes tempurā, avokado biezenis

Tuncis, filadelfijas siers, cukīni, tobiko pikantā mērce, piparmētra, takuāns

Avokado, gurķis, filadelfijas siers, pikantā mērce, lasis

ASAIS TUNCIS

Tuncis, takuāns, avokado, pikantā majonēze, tobiko ikri, maurloki

Garneles, filadelfijas siers, gurķis, svilināts lasis, saldā čili mērce

Kūpināts zutis, gurķis, sparģeļi, terijaki mērce, filadelfijas siers, sezama sēklas

kalifornija

Surimi, gurķis, sarkanie tobiko ikri, filadelfijas siers

asais tuncis
karaage

Tuncis, tempurā ceptas garneles, gurķis, asā mērce

piparmētru jūras
ķemmīte

Jūras ķemmīte, gurķis, sparģeļi, piparmētra, mango želeja, ķemmītes skaidiņas

Takuāns, gurķi, miso majonēze, maurloki, sezama sēklas

Frisē salāti, gurķi, miso majonēze, terijaki mērce maurloki, rīsu pērlītes

GARNELES

Jūraszāles, takuāns, pikantā majonēze, avokado, maurloki, rīsu pērlītes

CūKGAļA

Plēstā cūkgaļa, marinēts sarkanais sīpols, miso majonēze, sezama sēklas, zaļie lociņi, kimči

Dry-aged liellopa kotlete, umami sautēti sīpoli, čedaras siers, marinēti gurķi, frisē, miso majonēze

- ar dubulto liellopa gaļas kotleti

Ceptas astoņkāju bumbiņas, katsu mērce, miso majonēze, tunča skaidiņas

Kraukšķīgi vistas gabaliņi, pikantā majonēze, maurloki

spicy KARAAGE VISTA

Kraukšķīgi spicy vistas gabaliņi, pikantā majonēze, maurloki

OKONOMIYAKI

Kāpostu plācenis, miso majonēze, katsu mērce, maurloki, tunča skaidiņas
- ar bekonu
- ar garnelēm

Panko kraukšķos ceptas garneles, pikantā majonēze ar sasmalcinātu vasabi sakni, masago arare

TEMPURas izlase

Garneles, astoņkājis, šitaki sēnes, lotosa sakne, cukīni, padron pipari, ziedkāposts, pikantā mērce ar gočudžang pastu

grilēts astoņkājis

Astoņkājis, ingvera zaļumu mērce, pastinaku biezenis

+ EKSTRA RĪSI

Var pievienot jebkuram ēdienam

Tuncis, surimi, marinēti gurķi, avokado, ingvers, marinēti redīsi, pikantā majonēze, tobiko ikri

Garneles, surimi, marinēti gurķi, wakame, ingvers, mango, pikantā majonēze, maurloki

YAKISOBA

Kviešu nūdeles, cukīni, burkāni, baltie redīsi, puravi, saldā čīli mērce, sezama sēklas
‍
- ar garnelēm
- ar vistu

Kviešu nūdeles, garneles, ķemmītes, nori pasta, sojas-sviesta mērce, melnā tobiko

Kviešu nūdeles, miso buljons, sezama mērce, cūkgaļa, marinētas jūraszāles, marinēta ola, lotus čipši, kraukšķīgie sīpoli, ķirbis kanpjo, naruto

KOKOSRIEKSTU-ČILI
ZUPA AR GARNELEM

Kviešu nūdeles, miso buljons, kokosriekstu-čili mērce, garneles, kukurūza, marinētas jūraszāles, lociņi, marinēta ola, wakame, naruto, lotus čipši, pak choi, čili

zupa ar astoņkāji

Astoņkājis, marinētas sēnes ar sičuaņas pipariem, marinētas jūraszāles, marinēta ola, mērce ar samdžang pastu

Vista

Rīsi, kraukšķīga vista, kimči, sojas pupiņas, mentsuju mērce, maurloki, miso majonēze, olu dzeltenums, sezama sēklas

Rīsi, lasis, mentsuju mērce, terijaki mērce, edamame, tamago, avokado, sezama sēklas, maurloki, marinēts ingvers

Rīsi, garneles, cukīni, metsuju mērce, terijaki mērce, edamame pupas, tamago, sezama sēklas, maurloki, marinēts ingvers

ŠITAKI

Rīsi, šitaki sēnes, burkāni, tofu, spināti, sojas-sake mērce, marinēts ingvers

Suši rīsi, lasis, gurķis, avokado, miso majonēze, maurloki

Tuncis

Suši rīsi, tuncis, gurķis, takuāns, pikantā majonēze, tobiko ikri

GARNELES

Suši rīsi, vārītas garneles, gurķis, takuāns, wakame, tobiko ikri, pikantā majonēze, tempura pērlītes

Suši rīsi, lasis, wakame, avokado, šitaki mērce, ingvers, marinēti violetie sīpoli, tobiko

Suši rīsi, lasis, tuncis, jūras ķemmītes, kūpināts zutis, avokado, terijaki mērce, maurloki, sezama sēklas, tobiko ikri, vasabi, marinēts ingvers

Suši rīsi, gurķis, avokado, mango, vārītās garneles, miso majonēze, tobiko ikri, lotusa čipsi

DĀRZEŅI

Suši rīsi, fritēts tofu, sparģeļi, burkāni, takuāns, terijaki mērce, sezama sēklas, maurloki

TUNCIS

Wakame, tuncis, pikantā majonēze, tobiko, takuāns

Lasis, tuncis, jūras ķemmītes, miso majonēze, maurloki

CŪKGAĻA

Kimči, plucināta cūkgaļa, čili mērce

wontoni

Paštaisīti wontoni ar garnelēm un vistas malto gaļu, ingveru, šaosinas vīnu, sezamu